Gå til hovedinnholdet Gå til menyen
Book bord

EGONS KOKKESKOLE

EGONs kokkelæringsprogram har nå eksistert i noen år og vi har mange teamkokker. 1.kokker og assisterende kjøkkenledere ansatt i dag. Som har kommet inn på grunn av at vi har dette tilbudet på EGON. 

Intensjoner og muligheter

Intensjonen fra begynnelsen med "EGONs kokkelærilng" var at dette skal være ung kandidat, 18-22 år, som for eksempel var skolelei, kanskje hadde falt ut av skolesystemet av forskjellige årsaker, og som ønsker å komme seg ut i arbeidslivet. Men uten noen fullført utdannelse eller arbeidserfaring er ikke det så enkelt. Derfor kom ideen om at vi kan ta inn unge personer i en slik livssituasjon, og gi de en mulighet til å få en god start i arbeidslivet. 

Med grundig opplæring over tid, så vil det alltid være gode muligheter for å lykkes. Det vikktigste er at kandidatene virkelig vil dette, og skjønner å benytte denne sjangsen. Har man lyst og er villig til å lære, så ser vi at mange blir virkelig dyktig etter hvert. Etter godkjent gjennomført opplæring er de utdannet til å bli en fullverdig EGON Teamkokk, da med en fast fulltidsstilling på en EGON Restaurant. 

To modeller for programmet

En for de som er yngst (17-22 år) og helt uten arbeidserfaring, og en for de som er litt eldre (23-29 år) som har noe arbeidserfaring og litt mer ballast. 

Personer over 30 år eller eksisterende ansatte anser vi ikke interessant for "EGONs kokkelærling", da er det heller andre tilbud på EGON som disse kan være aktuelle for. 

Alternativ 1

Kandidaten er mellom 23-29 år og kvalifiserer til EGONS kokkelærling. Etter 6 måneder skal kandidaten være klar for å gå inn som fullverdig team-kokk.

Alternativ 2

Kandidaten er mellom 17-22 år og kvalifiseres til EGONS kokkelærling. Etter 10 måneder skal kandidaten være klar for å gå inn som fullverdig team-kokk. 

Eget program med fokus på praktisk læring

Dette er en unik mulighet for unge personer å få innpass i arbeidslivet, med full lønn under opplæring. Med mulighet for en fast jobb etter fullført lærertid.

Ofte stilte spørsmål!

  1.  Kan jeg bestille bord online? Ja, bordbestilling kan gjøres via egon.no, via telefon eller direkte hos din lokale EGON.

  2.  Har EGON vegetariske eller veganske alternativer? Ja, menyen inneholder både vegetariske og veganske retter. 

  3.  Har EGON studentrabatt eller andre tilbud? EGON har faktisk en helt egen studentmeny!

  4.  Hva er åpningstidene? Åpningstidene varierer fra restaurant til restaurant. Det anbefales å sjekke den lokale restaurantens tider før besøk.

  5.  Har EGON et lojalitetsprogram? Ja, du kan enkelt bli EGONVENN ved å laste ned appen i app store eller google play. Her kan du opptjene poeng og få fordeler!