Assisterende Kjøkkenleder

Egon Åsane  søker etter en ny stjerne som Assisterende Kjøkkenleder.

 

Du må ha full kontroll på hva som skjer inne på kjøkkenet til enhver tid. Du er kjøkkenlederens høyre hånd, og da må man være skjerpet og klar!

Med stillingen som ass. Kjøkkenleder har du, sammen med kjøkkenleder, ansvaret for kjøkkenet og driften av dette.  Det innebærer bla. daglig drift, HACCP, matkvalitet, kostnadskontroll, vaktliste m.m. Antall ansatte varierer fra 5 – 25 alt avhengig på størrelsen av restauranten. Som assisterende kjøkkenleder i Egon får du muligheten til å jobbe med ferske råvarer av topp kvalitet fra gode norske leverandører.

Sauser og dressinger lages etter egne oppskrifter på hvert kjøkken.

Egon er den restaurantkjeden i Norge som har høyest omsetning i alle byer Egon ligger i. Det betyr at Egon er byens mest populære restaurant.

Betingelser og årsbonuser er ansett å være en av de beste innen både vår bransje samt lignende bransjer med personalansvar. Egon Restauranter er i stadig utvikling og ekspansjon. Assisterende kjøkkenledere som ønsker seg nye og større utfordringer internt får ofte mulighet for videre utvikling.

 

HVEM ER DU:

  • Løsningsorientert
  • Selvdrivende
  • Engasjert
  • Entusiastisk
  • Stolt av yrket ditt
  • Har høyt tempo
  • God holdning og moral
  • Relevant kjøkkenerfaring

 

Ikke nøl med å ta kontakt , så kan du også bli en del av ett godt team:)

 

 

 

Kontaktperson

Magnus Knutsen

95422120

asane@egon.no

Søknadsfrist

31.03.2024

Søk på denne stillingen